När och varför blev bagerikonsten en tävling i mjölduschning

Du går till bageriet för att köpa ”ett gott matbröd”. Något annat än Icas skivade kartongbitat, något annat än Coops förföriskt förpackade jästfest och något annat än det spannmålstjonk du i bästa fall lyckas röra ihop en dag med för mycket tid.
Du betalar en ”ordentlig slant” för detta ”goda matbröd” och går hem med en känsla av lyx i tarmen.
Väl hemma, när det är dags att servera en måltid utöver det vanliga (eftersom du köpt ett ”gott matbröd) tar du fram stora vassa kniven, tar fram brödet ur påsen och möts av… EN LIMPA SOM BADAR I FUCKING MJÖÖÖÖÖL.
Det är en förbannelse att ”goda matbröd” alltid, a l l t i d, måste dammas på med en jävla massa mjöl. VADDÅ, TYCKER DU ATT MJÖL ÄR GOT ELLER BAGARJÄVEL!!!!???
Glöm den tanken. Mjöl är skitäckligt. Det fastnar i gommen och ger rysningar i den där punkten i skinkan när man tuggar på det. Uäk.
Så varför? varför? varför? varför? varför? som Moderat Likvidation sjöng, dammar du så med mjölet!? Det är inte fint, det är inte gott, det är inte… eh bra.
Sluta bara.